Cafeína


cafeína é um composto químico de fórmula C8H10N4O2 — classificado como alcalóide do grupo das xantinas e designado quimicamente como 1,3,7-trimetilxantina. É encontrado em certas plantas e usado para o consumo em bebidas, na forma de infusão, como estimulante.

Propriedades
Fórmula molecularC8H10N4O2
Massa molar194.19 g/mol
AparênciaFlocos ou pó branco, sem cheiro
Densidade1,23 g·cm-3

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